Règlement sur les Indications Géographiques : la CNAOC et la CAVB se réjouissent du vote de la commission AGRI

Enfin une bonne nouvelle pour le secteur du vin à indication géographique (IG) !  La CAVB aux côtés de la Confédération nationale des producteurs de vins et d’eau-de-vie en AOC (CNAOC) se félicitent du vote intervenu le 11 décembre au sein de la commission AGRI du Parlement européen (PE). Avec sa Fédération européenne des vins […]

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Conditions de production 2023 Validées CNINAO 30 novembre

Les conditions de productions ont été validées au Comité National de l’INAO  ce 30 novembre. Vous les retrouverez en lien ci-dessous. Accéder aux Conditions de production pour les vendanges 2023 (Version 9 du 8 décembre 2023)

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Réunions d’informations organisées par la CAVB et FranceAgriMer

Dates et lieux des réunions d’informations: – Mardi 12 décembre au BIVB à Chablis de 10h à 12h (rue Chichée) – Jeudi 14 décembre à la CAVB à Beaune de 9h30 à 11h30 (132 route de Dijon) – Jeudi 14 décembre au BIVB à Mâcon de 15h à 17h (520 avenue Delattre de Tassigny) Ordre […]

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150e Fête des Grands Vins : un succès mémorable !

Clôture de notre belle édition de la 150e Fête des Grands Vins organisée par la CAVB ! Un bilan record sur les entrées par rapport aux années précédentes, 7000 billets scannés !Un temps fort institutionnel pour la CAVB qui a à cœur de représenter les 4500 vignerons et les 84 appellations de Bourgogne. L’occasion pour nous de […]

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Assemblée générale de notre Confédération nationale (CNAOC) le 15 novembre : Jérôme Bauer réélu Président avec 4 priorités

Ce mercredi 15 novembre, les membres de l’Assemblée générale de la Cnaoc ont renouvelé leur confiance au viticulteur alsacien Jérôme BAUER, en l’élisant de nouveau pour trois ans à la présidence de la confédération. Il entend poursuivre les actions du Syndicat dans la représentation et la défense des AOC et de ses producteurs, dans un […]

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Réforme étiquetage

La réforme étiquetage des ingrédients et de la valeur nutritionnelle est bien entrée en vigueur le 8 décembre dernier ! Nous avons en revanche obtenu un réel délai d’écoulement des stocks, puisque les vins tranquilles des millésimes 2022 et antérieurs sont exemptés. Concernant le millésime 2023, il sera également exempté sauf cas particuliers où la […]

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Publication des fermages 2023

Tous les arrêtés préfectoraux relatifs aux prix des vins pour les fermages 2023 visant la récolte 2022 ont été publiés. Retrouvez l’intégralité des arrêtés en vigueur sur le lien ci-dessous : FERMAGES 2023 En cas de questions, n’hésitez pas à joindre notre service juridique.

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Réunions post-vendanges : Thèmes abordés, documents présentés, tout est ici !

Comme chaque année, l’équipe CAVB sont venus à votre rencontre pour la traditionnelle tournée CAVB des réunions post-vendanges : 4 réunions dans le vignoble pour vous informer ! Saint Désert le 6 novembre, Beaune le 7, Davayé le 8, puis Chablis le 9. Ces rendez-vous permettent aux viticulteurs de venir s’informer sur les modalités déclaratives […]

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Dépôt déclarations de récolte / revendication avant le 10/12 ! La CAVB vous accompagne

Nous vous rappelons que vous avez jusqu’au 10 décembre pour déposer et valider votre Déclaration de Récolte et votre Déclaration de Revendication 2023 sur le site www.innov-bourgogne.fr , N’attendez pas la dernière heure pour les déposer : vous risquez un engorgement des sites déclaratifs. L’équipe de la CAVB est là pour vous assister jusqu’au vendredi […]

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Formation à la dégustation

  Tous les ans, la CAVB, le BIVB et l’UPECB organisent des formations à la dégustation. Ces formations, animées par Jean-Michel DURIVAULT (CQF Dégustation), vous permettent, une fois validées, de participer aux dégustations du contrôle produit (SIQOCERT/UPECB) et de l’Observatoire de la Qualité (BIVB). Cette formation se déroule sur 4 demi-journées dont la dernière demi-journée […]

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Grande première pour la viticulture du Nord de la France : Beaujolais, Bourgogne, Champagne, trois régions viticoles unies pour sécuriser leurs vignobles

Blancs-Coteaux, le 17 octobre 2023 – Ce matin, à Oger, l’association Qanopée a posé la première pierre de la future serre destinée à sécuriser la production de plants de vigne pour le vignoble du quart nord-est de la France. Trois régions parmi les plus importantes de la France viticole, Beaujolais, Bourgogne, Champagne, se sont associées pour le […]

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Journée Vendanges Préfet

Mercredi 20 septembre, en Côte Chalonnaise se tenait notre traditionnelle « Journée vendanges Préfet ». A l’invitation de la CAVB et la FNEB, le Préfet de Région, le Préfet de Saône et Loire et les Sous-Préfets de Chalon sur Saône et de Beaune, ainsi que les différents services de l’Etat (DRAAF, Douanes, Direction Régionale des Finances Publiques, DDT […]

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